2007年5月27日 星期日
全球暖化、台灣發燒 你知多少
2007/05/26 11:22 記者:范綱武
【大台灣旅遊網TTNews記者范綱武】
北極冰山的融化、萬年冰河的後退、天災越來越劇烈、花季大亂、四季變調......這些發生在你我周遭的氣候異象，正是全球暖化所造成的嚴重後果，正如【不願面對的真相】這不紀錄片中所提：「我們坐在一枚定時炸彈上面，如果全世界大多數的科學家是正確的，人類只有十年的時間避免一場大災難......」，防止全球暖化現象已經刻不容緩，而你我都可以成為防止暖化現象的一份子。
雖然台灣未加入限制溫室氣體排放量的《京都協議》，但身為地球村的居民，理應為暖化現象近一份心力，但令人遺憾的是，相關單位並未重視這項協議的精神，據統計從一九九○到二○○四年，台灣二氧化碳總排放量倍速成長111％，是全球成長值的四倍速度，每人平均年排放量超過十二噸，是全球平均值的三倍，其嚴重性可想而知。
為何台灣二氧化碳氣體排放量這麼高，是因為台灣人口密度全世界第二高、每單位能源消耗量位居全球前三名，才會造成這樣的現象。但是，全球暖化對台灣會造成什麼樣的直接影響？根據科學家的模擬，如果暖化現象不加以控制，到了世紀末海平面會上升六公尺，屆時台北、台南、高雄等地，都會成為汪洋一片，屆時，會有四分之一的台灣人，成為聯合國定義中的「環境難民」。
其實，減少二氧化碳的排放，從日常生活中究可以做起。台灣主要的二氧化碳排放主要來自汽機車廢氣，根據科學家的研究，一千元約37公升的汽油約會產生26公斤的二氧化碳，而這些二氧化碳需要一棵樹花17年的時間來吸收，如此驚人的數據讓人不得不重視，因此，出門旅遊儘量搭乘鐵路、大眾運輸；開車時減少車上的重量，不但省油、也可以減少廢氣排放，只要小小的動作，就可以改變環境，你我，都可以做得到。
暖化威脅北極 冰河逐漸融化並可能解體
2007/05/27 00:05 記者:陳政一
（法新社蒙特婁二十五日電） 一名加拿大研究人員在為一座面積有曼哈坦島大的冰山安裝信號浮標後，今天告訴法新社，加拿大極北地區的暖化正造成冰河融化，冰河可能分裂成大塊浮冰並漂走。
渥太華大學地質學家柯普蘭和他的阿拉斯加費班克大學同僚穆勒，本周登上艾利斯冰島安裝信號浮標，以追蹤這座冰山在北極海的行蹤。
柯普蘭告訴法新社：「我們週一登上這座冰島，並安裝一個衛星追蹤信號浮標，以追蹤這座冰島往何處漂動，以及一個每小時紀錄氣溫的氣溫感應器。」
這座長十六公里，寬五公里的冰山，二零零五年與格陵蘭島附近的加拿大艾士米爾島分離，但是直到去年底才被發現。
當時斷裂的震動異常猛烈，連兩百五十公里外的加拿大地震儀都偵測得到，但是無人確知到底發生了什麼事。
柯普蘭從地震儀的讀數和衛星照片重建這一連串事件。當科學家去年十二月宣布發現這座冰山時，柯普蘭曾表示，這是北極地區「二十五年來的最大」斷裂事件。
根據加拿大極冰署，這座冰山自斷裂以來南行不到一百公里，但是近幾個月一直被一座冰原擋住去路，動彈不得。
這座冰山大致是隨著洋流向西漂動，如果漂抵阿拉斯加，可能對外海鑽油平台構成威脅。
地球極地是受全球暖化影響最深的地區，過去一百年來，北極氣溫上升的速度是其他地區的兩倍。
2007年5月24日 星期四
冰山大危機 格陵島融冰速度驚人
2007/05/23 22:25 記者:郭展毓
位於北極圈內的格陵島，有一座全世界最大的冰山，全球有一成的淡水，蓄積在這些冰塊裡面，不過受到全球暖化的影響，格陵島的冰塊正以每天2千萬公噸的速率不斷溶化，專家擔心有一天，當格陵島的冰塊全部溶解，那麼世界上將會有很多國家，包括美國的佛羅里達州，都沉到海裡面。
格陵島是全世界面積最大的島，因為地處北極圈內，格陵島也可說是全世界最大的冰山，不過這片滿滿都是冰塊的大地，因為暖化關係，正悄悄地在改變。NASA科學家艾瑞克：「我們從2005年開始調查，2000億公噸。」
2000億公噸的水量，足足可以提供200個像洛杉磯這樣的大都市，一整年的用水，而格陵島的冰，之所以會溶化的這麼快，當然還是因為人類排放的大量二氧化碳，造成溫室效應的後果。
在格陵島上，研究動物生態的專家就說，從1993年以來，格陵島的平均氣溫上升了攝氏9度，讓冰塊溶化的速度越來越快，專家擔心，萬一格陵島的冰塊，全都化成了水，將會讓美國的佛羅里達消失，下曼哈頓則會泡在水裡，中國南方和孟加拉，都將變成水鄉澤國。
生態專家：「格陵島的淡水，佔了全球的1成，如果這些冰山繼續溶化，淡水就會進入海洋，並且環繞在挪威峽灣。」
現在格陵島的大冰山，正以每天2千萬公噸的速率，不斷的溶化，這個驚人的事實，同時也告訴人類，全球暖化造成的危機，已經迫在眉睫。
位於北極圈內的格陵島，有一座全世界最大的冰山，全球有一成的淡水，蓄積在這些冰塊裡面，不過受到全球暖化的影響，格陵島的冰塊正以每天2千萬公噸的速率不斷溶化，專家擔心有一天，當格陵島的冰塊全部溶解，那麼世界上將會有很多國家，包括美國的佛羅里達州，都沉到海裡面。
格陵島是全世界面積最大的島，因為地處北極圈內，格陵島也可說是全世界最大的冰山，不過這片滿滿都是冰塊的大地，因為暖化關係，正悄悄地在改變。NASA科學家艾瑞克：「我們從2005年開始調查，2000億公噸。」
2000億公噸的水量，足足可以提供200個像洛杉磯這樣的大都市，一整年的用水，而格陵島的冰，之所以會溶化的這麼快，當然還是因為人類排放的大量二氧化碳，造成溫室效應的後果。
在格陵島上，研究動物生態的專家就說，從1993年以來，格陵島的平均氣溫上升了攝氏9度，讓冰塊溶化的速度越來越快，專家擔心，萬一格陵島的冰塊，全都化成了水，將會讓美國的佛羅里達消失，下曼哈頓則會泡在水裡，中國南方和孟加拉，都將變成水鄉澤國。
生態專家：「格陵島的淡水，佔了全球的1成，如果這些冰山繼續溶化，淡水就會進入海洋，並且環繞在挪威峽灣。」
現在格陵島的大冰山，正以每天2千萬公噸的速率，不斷的溶化，這個驚人的事實，同時也告訴人類，全球暖化造成的危機，已經迫在眉睫。
五分之二人類的香格里拉 喜馬拉雅之雪半世紀內成絕響
2007/05/23 09:38 記者:記者王宗銘／專題報導
美國前副總統高爾在《不願面對的真相》紀錄片中提到，俄亥俄州州立大學的世界級山岳冰河專家隆尼．湯姆生（Dr. Lonnie Thompson）博士以一張於2000年在非洲吉力馬札羅山山頂與殘存冰河合影的照片預告，在十年內，「吉力馬札羅之雪」將成為絕響。同樣地，不用三十年，80%的喜馬拉雅冰川也將都會消聲匿跡，除非立即採取行動，否則百分之四十的世界人口將面臨嚴重的飲用水短缺問題。
《不願面對的真相》警告，喜馬拉雅冰河是受全球暖化影響最具的冰河之一，曾經，喜馬拉雅山脈擁有比阿爾卑斯山脈高出一百倍的冰量，百分之四十的世界人口飲用水源中，有一半以上來自該地，整個亞洲有七個水系源頭也都在這作年輕的高原山脈中。
喜馬拉雅冰川消融後退的情形，依據中國綠色和平組織的資料顯示，中國冰川廣泛分佈在新疆、青海、甘肅、四川、雲南和西藏6省區，其中西藏的冰川數量多達22468條，面積達28645平方公里。
其中，喜馬拉雅山第一高峰聖母峰是冰川發育最集中的地區之一，僅峰區北坡就有冰川200多條。聖母峰所在的喜馬拉雅山脈中段擁有9449條冰川，面積超過20000平方公里。
但近40年來，隨著氣溫升高，中國冰川面積縮小了3248平方公里，比20世紀60年代冰川面積減少了5.5%，比兩、三百年前小冰期冰川覆蓋較廣時減少了21%；冰儲量比20世紀60年代約減少389立方公里，約為7.0%。
1990年代以來，冰川退縮的幅度更是急劇增大，估計到21世紀中期，中國西部的冰川面積還將減少27.2%。
喜馬拉雅山中段的冰川過去幾十年一直處於退縮狀態，從1966年到1997年，聖母峰北坡的絨布冰川末端後退了170～270米。專家預測，即使氣候變暖的腳步放緩甚至停止，絨布冰川的退縮狀態都將繼續保持幾十年。
而同在喜馬拉雅山中段的希夏邦馬峰的冰川自1980年代以來的平均退縮速度為每年6米多，目前退縮速度進一步加快，甚至有研究報導指出，希夏邦馬峰的抗物熱冰川正以平均每年10米的速度在退縮。
冰川消失的原因很多，當然最主要的是與全球暖化有關，中國綠色和平組織指出，在過去50年裏，中國的平均氣溫升高幅度達到攝氏1.1度，升溫的速度比全球或北半球同期的速度都要快。
極端氣候事件發生更加頻繁，南方暴雨變得更加頻繁，引發洪災；北方許多省份的旱災範圍不斷擴展。受到全球氣候變化的影響，中國的農業生產不穩定性增加，到 2030年糧食產量可能會下降十分之一，而且北方面臨更加嚴峻的水資源短缺形勢，同時珠三角、長三角等沿海地帶受到海平面上升和鹹潮入侵的威脅。
強化盜獵物證 玉管處將建置野生動物DNA資料庫
2007/05/24 08:00
國家公園內野生動物遭盜獵案件時有所聞。不過因為證據不足，管理處即使查獲案件移送法辦，也很可能獲不起訴處分。為了強化相關物證資料，玉山國家公園管理處今年開始建置野生動物DNA資料庫，要讓盜獵者無法抵賴！（何宏儒報導）玉山國家公園管理處去年初開始執行「防制盜獵行動方案」，截至目前為止已經移送3件盜獵案件，其中2件審理中，另外1件卻因證據不足，獲不起訴處分。玉管處保育課長蘇志峰表示：顧及環境衛生，如果在區內發現遭分解的動物屍體或不明動物血液，以往都會現場掩埋。為了強化盜獵案件物證資料，玉管處今年改採先搜集野生動物DNA資料再掩埋的方式，並與師大、成大和農委會特有生物保育中心合作，希望能夠逐步建立園區內野生動物DNA資料庫。玉管處表示：等資料庫累積一定數量之後，未來山產店如果以「來自玉山的保育類野生動物」作標榜，執法單位就可以輕易化驗獵補來源。不過受限經費，玉管處坦承：全台野生動物DNA資料庫無法在短期內建置完成。儘管如此，營建署仍將針對《國家公園法》提案修法，大幅提高查獲獵槍、獵物只罰1萬5的現行罰鍰規定。
國家公園內野生動物遭盜獵案件時有所聞。不過因為證據不足，管理處即使查獲案件移送法辦，也很可能獲不起訴處分。為了強化相關物證資料，玉山國家公園管理處今年開始建置野生動物DNA資料庫，要讓盜獵者無法抵賴！（何宏儒報導）玉山國家公園管理處去年初開始執行「防制盜獵行動方案」，截至目前為止已經移送3件盜獵案件，其中2件審理中，另外1件卻因證據不足，獲不起訴處分。玉管處保育課長蘇志峰表示：顧及環境衛生，如果在區內發現遭分解的動物屍體或不明動物血液，以往都會現場掩埋。為了強化盜獵案件物證資料，玉管處今年改採先搜集野生動物DNA資料再掩埋的方式，並與師大、成大和農委會特有生物保育中心合作，希望能夠逐步建立園區內野生動物DNA資料庫。玉管處表示：等資料庫累積一定數量之後，未來山產店如果以「來自玉山的保育類野生動物」作標榜，執法單位就可以輕易化驗獵補來源。不過受限經費，玉管處坦承：全台野生動物DNA資料庫無法在短期內建置完成。儘管如此，營建署仍將針對《國家公園法》提案修法，大幅提高查獲獵槍、獵物只罰1萬5的現行罰鍰規定。
全球暖化／夏威夷珊瑚礁熱死 業者轉焦抽取海洋深層水
2007/05/24 00:27 記者:記者賴廷奇／編譯
為了保護海洋生態，日前夏威夷已經全面禁止開採珊瑚，不過腦筋動的快的業者，則是將腦筋動到了海水上頭！業者取用深達900公尺以下的海洋深層水，據說這種海水最為純淨，可萃取成健康飲品，還能加入保養化妝品中，美化肌膚。
隨著全球的溫度上升，地球的每一個角落都可以感受到全球暖化帶來的危機，有些國家更是首當其衝。擁有豐富生態的夏威夷群島，因為海水溫度上升的關係，造成珊瑚白化而死亡，當地政府已經全面下令禁止開採珊瑚，以保護大資然珍貴的資源。
不過就在夏威夷近海受到暖化影響的同時，當地也有業者開始把焦點轉移到深達900公尺的深海。他們表示，這個深度的海水不含荷爾蒙、病源體或是其他雜質，是最純淨的水，這是因為海洋中間的溫水層，會將海水中較熱的表面水層以及較冷的深水層分開，如此可確保已在海底數千年的深海海水不受污染。
因此有業者開始將零污染的海水淡化，然後瓶裝成飲用水，甚至製成酒類和面霜等產品，目前這家公司每天抽取高達180萬公升的深層海水，然後淡化成30萬公升的淡水，每年更是創造了5千萬美元的業績。至於這些標榜零污染的「海洋深層水」，功效究竟如何？可能就見仁見智了。
為了保護海洋生態，日前夏威夷已經全面禁止開採珊瑚，不過腦筋動的快的業者，則是將腦筋動到了海水上頭！業者取用深達900公尺以下的海洋深層水，據說這種海水最為純淨，可萃取成健康飲品，還能加入保養化妝品中，美化肌膚。
隨著全球的溫度上升，地球的每一個角落都可以感受到全球暖化帶來的危機，有些國家更是首當其衝。擁有豐富生態的夏威夷群島，因為海水溫度上升的關係，造成珊瑚白化而死亡，當地政府已經全面下令禁止開採珊瑚，以保護大資然珍貴的資源。
不過就在夏威夷近海受到暖化影響的同時，當地也有業者開始把焦點轉移到深達900公尺的深海。他們表示，這個深度的海水不含荷爾蒙、病源體或是其他雜質，是最純淨的水，這是因為海洋中間的溫水層，會將海水中較熱的表面水層以及較冷的深水層分開，如此可確保已在海底數千年的深海海水不受污染。
因此有業者開始將零污染的海水淡化，然後瓶裝成飲用水，甚至製成酒類和面霜等產品，目前這家公司每天抽取高達180萬公升的深層海水，然後淡化成30萬公升的淡水，每年更是創造了5千萬美元的業績。至於這些標榜零污染的「海洋深層水」，功效究竟如何？可能就見仁見智了。
台灣僅2%氣喘患者達完全控制
2007/05/24 17:00
一項調查發現，台灣的氣喘患者只有2%的人有達到完全控制，醫師表示，由於大部分的患者過度依賴急救緩解型用藥，或是一沒有症狀就擅自停藥，不配合正確療程，將可能導致氣喘控制不良，甚至病況惡化。(徐韻翔報導)
一項亞洲地區含括11國四千八百多位氣喘病患所進行的氣喘認知及現況調查，結果發現台灣地區四百位氣喘患者，與其它亞洲國家相比，台灣患者在用藥上比例低，各國平均藥物使用率達到84%，台灣只有五成，而被視為氣喘治療中，最重要的控制型藥物，包括吸入型類固醇合併支氣管擴張劑，在台灣的普及率不到兩成，只有2%的患者獲得完全控制，而許多氣喘患者，大都使用口服支氣管擴張劑與茶鹼。
負責主持台灣地區這項研究的台中榮民總醫院胸腔內科主任許正園表示，氣喘患者不能夠只仰賴支氣管擴張劑，應該要使用控制型藥物消除發炎反應，否則控制不良，可能造成病況不穩定，就隨時容易誘發氣喘，導致出現包括喘不過氣，咳嗽以及呼吸困難等。
許正園強調，亞洲氣喘控制不佳，可以從患者過度依賴急救緩解型用藥看出，調查中發現，控制不佳的患者，有高達六成只使用急救型用藥治療，加上對於控制型藥物不信賴，或是沒有症狀就停藥，這些都是氣喘只能夠做到部分控制的原因，醫師呼籲，氣喘治療最重要的藥物治療在於消炎，應該要遵照診治與醫師建議，配合定時監測氣喘控制，才能讓氣喘達到良好控制。
一項調查發現，台灣的氣喘患者只有2%的人有達到完全控制，醫師表示，由於大部分的患者過度依賴急救緩解型用藥，或是一沒有症狀就擅自停藥，不配合正確療程，將可能導致氣喘控制不良，甚至病況惡化。(徐韻翔報導)
一項亞洲地區含括11國四千八百多位氣喘病患所進行的氣喘認知及現況調查，結果發現台灣地區四百位氣喘患者，與其它亞洲國家相比，台灣患者在用藥上比例低，各國平均藥物使用率達到84%，台灣只有五成，而被視為氣喘治療中，最重要的控制型藥物，包括吸入型類固醇合併支氣管擴張劑，在台灣的普及率不到兩成，只有2%的患者獲得完全控制，而許多氣喘患者，大都使用口服支氣管擴張劑與茶鹼。
負責主持台灣地區這項研究的台中榮民總醫院胸腔內科主任許正園表示，氣喘患者不能夠只仰賴支氣管擴張劑，應該要使用控制型藥物消除發炎反應，否則控制不良，可能造成病況不穩定，就隨時容易誘發氣喘，導致出現包括喘不過氣，咳嗽以及呼吸困難等。
許正園強調，亞洲氣喘控制不佳，可以從患者過度依賴急救緩解型用藥看出，調查中發現，控制不佳的患者，有高達六成只使用急救型用藥治療，加上對於控制型藥物不信賴，或是沒有症狀就停藥，這些都是氣喘只能夠做到部分控制的原因，醫師呼籲，氣喘治療最重要的藥物治療在於消炎，應該要遵照診治與醫師建議，配合定時監測氣喘控制，才能讓氣喘達到良好控制。
器官移植5年存活率～ 腎臟最佳，依序為肝、心、肺臟
2007/05/24 14:03 記者:記者蔣文宜／台北報導
為挽救重要器官衰竭病患生命，並提升國內器官移植醫療水準，全民健保從民國84年陸續將腎臟、心臟、肝臟、肺臟納入健保給付，根據健保局資料統計，86年到94年的8年中，目前給付的4項器官移植共計2733件，其中以腎臟移植1526例最多，其次為肝臟、心臟及肺臟。
依照目前中央健康保險局的支付規定，僅腎臟移植手術得免事前審查，其他如肝、心及肺臟都須經過健保局事前審查作業，才可進行移植。為使民眾了解各醫院進行4大器官移植的存活率，健保局除密切監控各醫院移植術後的存活，也將定期對外公開相關資訊。
從健保局84年到94年的統計指出，目前腎臟移植在國內共有1526例最多，其中，包括台大醫院有427例、林口長庚245例，其他如台北榮總、成功大學附醫及台中榮總，也都有超過100多例，5年存活率平均達9成以上。
肝臟移植共有661名案例，目前高雄長庚醫院已進行過262例、台大醫院164例，1年存活率平均9成左右，3年存活率則有8成以上。其他如彰化基督教醫院、林口長庚、中國醫藥大學附醫、三總及台北榮總，都有幾十例，5年存活率平均近8成。
心臟移植共有481名案例，台大醫院有195例、振興醫院有148例為最多，台北榮總也有59例，亞東醫院25例、三總15例及林口長庚11例，5年存活率平均約65%。
台大醫院心臟外科主治醫師王水深指出，其實器官移植後病人的存活率，視年齡、病況以及設備皆有影響，他並指出台大醫院已有20多例18歲以下兒童，在進行心臟移植後10年存活率高達87%。
至於肺臟移植較少，目前國內共有65例，1年存活率為50%、3年存活率為21%、5年存活率平均則為13%。
4大器官移植相關資訊，民眾也可上全民健保局網站http://www.nhi.gov.tw查詢。
為挽救重要器官衰竭病患生命，並提升國內器官移植醫療水準，全民健保從民國84年陸續將腎臟、心臟、肝臟、肺臟納入健保給付，根據健保局資料統計，86年到94年的8年中，目前給付的4項器官移植共計2733件，其中以腎臟移植1526例最多，其次為肝臟、心臟及肺臟。
依照目前中央健康保險局的支付規定，僅腎臟移植手術得免事前審查，其他如肝、心及肺臟都須經過健保局事前審查作業，才可進行移植。為使民眾了解各醫院進行4大器官移植的存活率，健保局除密切監控各醫院移植術後的存活，也將定期對外公開相關資訊。
從健保局84年到94年的統計指出，目前腎臟移植在國內共有1526例最多，其中，包括台大醫院有427例、林口長庚245例，其他如台北榮總、成功大學附醫及台中榮總，也都有超過100多例，5年存活率平均達9成以上。
肝臟移植共有661名案例，目前高雄長庚醫院已進行過262例、台大醫院164例，1年存活率平均9成左右，3年存活率則有8成以上。其他如彰化基督教醫院、林口長庚、中國醫藥大學附醫、三總及台北榮總，都有幾十例，5年存活率平均近8成。
心臟移植共有481名案例，台大醫院有195例、振興醫院有148例為最多，台北榮總也有59例，亞東醫院25例、三總15例及林口長庚11例，5年存活率平均約65%。
台大醫院心臟外科主治醫師王水深指出，其實器官移植後病人的存活率，視年齡、病況以及設備皆有影響，他並指出台大醫院已有20多例18歲以下兒童，在進行心臟移植後10年存活率高達87%。
至於肺臟移植較少，目前國內共有65例，1年存活率為50%、3年存活率為21%、5年存活率平均則為13%。
4大器官移植相關資訊，民眾也可上全民健保局網站http://www.nhi.gov.tw查詢。
2007年5月21日 星期一
美中西部本月將有數十億隻蟬報到
2007/05/21 16:00
美國中西部這個月會有好幾十億蟄伏了十七年的﹝孵化X﹞蟬出土，羽化，或許會大大影響當地居民的生活。
﹝孵化X﹞蟬蟄伏期特長，以往大家不知道他們要多久才會羽化所以管他們叫﹝孵化﹞未知數﹝X﹞。後來昆蟲學家發現了他們蟄伏期長達十七年。
這種紅眼，蝦子大小的蟬不會咬人，所以不會害到人。不過，蟬出土以後，最重要的目的就是要傳宗接代。蟬求偶的蟬鳴卻會擾得人心神不寧。當年，清朝宮裡的黏竿處就是為了把擾人清夢的蟬從樹上黏下來而設立的。
聽到一隻、兩隻蟬叫或許還能寫出聽我把春水叫寒的歌詞，一下子幾百萬隻蟬一起叫春可就不太美了。昆蟲學家估計，在樹木多的地方，四分的林地裡就可能有一百五十萬隻蟬，叫起來可能跟打雷差不多， 一般人都受不了。
除了叫聲，蟬到處亂飛可能會撞到人撞到寵物，還會留下大批糞便造成不便。不過，蟬的蛋白質豐富，是鳥類和狗很喜歡吃的零食。
物價上漲 小吃店悄悄漲價或縮減食物因應
2007/05/21 11:30
物價上漲，民眾的生活變得更難過；外食族經常光顧的小吃店或平價餐廳、自助餐店，有的價格漲了將近三成，有的小火鍋店則是把餐點內容縮減，更有不少便當店的便當都漲五塊錢左右。這些老闆們無奈的說，成本價格不斷上揚，他們只好以此因應。（李書璇報導）
國際大宗物資和原物料價格上漲，直接影響到消費者的生活，除了採購日常生
活用品，現在很多消費者也反映，外食明顯變貴，尤其是很多年都沒有改變服務的小吃店和平價餐廳，服務內容都有所不同；走進上班族中午最常吃的自助餐店，三樣菜一小片魚片加一碗白飯，啥米，這樣就要90塊，之前不是七十塊，老闆娘說，沒辦法，食材都漲價了。晚餐再到台北縣板橋生意最好的涮涮鍋店去瞧瞧，雖然價格沒有上漲，不過原本的假日打折優惠已經取消，然後附贈的飲料從大杯變成小杯，還有原本餐後的甜點取消了，老顧客有點不習慣，不過老闆說，食材價格不斷上漲，為了盡量不讓主餐的內容被更動到，只好從副餐下手，希望盡量不要讓消費者覺得有被貴到；另外附近的燒蠟店，三寶飯和雞鴨飯也漲了五塊錢，老闆說因為雞肉變貴了，只好小漲；上班族每天賴以生存的小吃外食也為了因應物價，而以不同方式在漲價中，這一陣子，大家可能真的要皮帶勒緊一點忍耐一下了。
物價上漲，民眾的生活變得更難過；外食族經常光顧的小吃店或平價餐廳、自助餐店，有的價格漲了將近三成，有的小火鍋店則是把餐點內容縮減，更有不少便當店的便當都漲五塊錢左右。這些老闆們無奈的說，成本價格不斷上揚，他們只好以此因應。（李書璇報導）
國際大宗物資和原物料價格上漲，直接影響到消費者的生活，除了採購日常生
活用品，現在很多消費者也反映，外食明顯變貴，尤其是很多年都沒有改變服務的小吃店和平價餐廳，服務內容都有所不同；走進上班族中午最常吃的自助餐店，三樣菜一小片魚片加一碗白飯，啥米，這樣就要90塊，之前不是七十塊，老闆娘說，沒辦法，食材都漲價了。晚餐再到台北縣板橋生意最好的涮涮鍋店去瞧瞧，雖然價格沒有上漲，不過原本的假日打折優惠已經取消，然後附贈的飲料從大杯變成小杯，還有原本餐後的甜點取消了，老顧客有點不習慣，不過老闆說，食材價格不斷上漲，為了盡量不讓主餐的內容被更動到，只好從副餐下手，希望盡量不要讓消費者覺得有被貴到；另外附近的燒蠟店，三寶飯和雞鴨飯也漲了五塊錢，老闆說因為雞肉變貴了，只好小漲；上班族每天賴以生存的小吃外食也為了因應物價，而以不同方式在漲價中，這一陣子，大家可能真的要皮帶勒緊一點忍耐一下了。
台鐵懷舊蒸汽火車 6月9日起展開環島緬懷之旅
2007/05/21 15:26 記者:記者葉正玲／台北報導
為慶祝台鐵120週年紀念，台鐵出動古董CK124蒸氣火車，於6月9日展開環島緬懷之旅，提供4列次售票載客的行程，並在開車日前一天發售紀念套票。而除了載客行程之外，台鐵也將在松山、台南等指定車站進行靜態展示，讓民眾重溫鐵道豐富的人文之美。
外型懷舊的CK124蒸氣火車，是民國25年由日本車輛公司製造，民國68年除役，也是繼CK101之後，第2輛可動態行駛的蒸氣火車，限在只在特殊活動中開行，每次出動都吸引鐵道迷的注意。
這次環島緬懷之旅的售票載客行程規劃如下：6月9日為首航班次，上午10時37分由基隆站出發；6月10日列車行經成追線，為同時行駛山線與海線的紀念班次；6月16日為行駛高雄臨港線的特別班次；6月18日則為第一班行駛花蓮港線的載客列車。
台鐵表示，蒸氣火車CK124環島緬懷之旅各段行程的紀念套票，將於開車日前1天的早上9時起至晚上7時，分別在基隆、台中、屏東與花蓮站發售，紀念套票包含紀念車票、CK124乘車證、不鏽鋼紀念便當盒等紀念商品，每套售價新臺幣1,000元，每人限購4套。
除載客行程外，台鐵也將在9個指定車站，包括松山、新竹、彰化、嘉義、台南、羅東、宜蘭、福隆及瑞芳等站，提供1至2小時的靜態展示，讓民眾參觀，觸動舊時溫馨的回憶
為慶祝台鐵120週年紀念，台鐵出動古董CK124蒸氣火車，於6月9日展開環島緬懷之旅，提供4列次售票載客的行程，並在開車日前一天發售紀念套票。而除了載客行程之外，台鐵也將在松山、台南等指定車站進行靜態展示，讓民眾重溫鐵道豐富的人文之美。
外型懷舊的CK124蒸氣火車，是民國25年由日本車輛公司製造，民國68年除役，也是繼CK101之後，第2輛可動態行駛的蒸氣火車，限在只在特殊活動中開行，每次出動都吸引鐵道迷的注意。
這次環島緬懷之旅的售票載客行程規劃如下：6月9日為首航班次，上午10時37分由基隆站出發；6月10日列車行經成追線，為同時行駛山線與海線的紀念班次；6月16日為行駛高雄臨港線的特別班次；6月18日則為第一班行駛花蓮港線的載客列車。
台鐵表示，蒸氣火車CK124環島緬懷之旅各段行程的紀念套票，將於開車日前1天的早上9時起至晚上7時，分別在基隆、台中、屏東與花蓮站發售，紀念套票包含紀念車票、CK124乘車證、不鏽鋼紀念便當盒等紀念商品，每套售價新臺幣1,000元，每人限購4套。
除載客行程外，台鐵也將在9個指定車站，包括松山、新竹、彰化、嘉義、台南、羅東、宜蘭、福隆及瑞芳等站，提供1至2小時的靜態展示，讓民眾參觀，觸動舊時溫馨的回憶
倉頡發明人 再掀電腦革命 朱邦復新創舉 輸入文字變動畫
2007/05/21 09:36 記者:【江昭青、王超群／台北報導】
倉頡輸入系統發明人朱邦復又有新創舉！近年來隱居在澳門的朱邦復，耗時三年研發出全自動圖文系，預計明年初即可量產問世。首先推出《紅樓夢》或《蜀山劍俠傳》，只要輸入「林黛玉」等部分小說文字，電腦畫面馬上出現相關動畫，預料將再掀起新一波電腦動畫革命。
朱邦復近年投入全自動圖文系統研發工作。他指出，只要將小說文字輸入電腦，經電腦資料庫及程式運作，就能自動完成一連串動畫影片，未來隨資料越來越完整，一個月能完成一集二小時的動畫。目前已和大陸官方談定合作，計畫量產，且可發行到全世界，一集預定賣一萬份，售價只要一美元，這種價格就不必怕仿冒。
這到底是何種動畫？民眾可試想：坐在電腦前打出北宋著名詩人蘇東坡的〈記承天寺夜遊〉文句，在鍵盤上敲下「解衣欲睡，月色入戶，欣然起行，念無與為樂者，遂至天承寺，尋張懷民…」。電腦螢幕上就同時出現，蘇東坡坐在書桌前看《左傳》，不久，他揉著眼睛把書放在桌上，趁著月光，這月光就照在石階及中庭上，他順著月光去找朋友張懷民。
朱邦復一直對中文電腦化懷抱理想，他研發的圖文系統也只以文言文為主，字裡行間充滿隱喻之美的中國古典小說最適合這套圖文系統。
這套圖文系統的主要特色是，動畫人物的表情很生動，朱邦復透過工作室夥伴及網路搜尋照片，設計百餘位「種人」，替不同角色的表情畫出定裝照，把正面和側面照片入檔後，就能模擬不同表情特徵。
朱邦復透露，首部動畫影片考慮推出《紅樓夢》或《蜀山劍俠傳》，二擇一，預計明年初可問世。
倉頡輸入系統發明人朱邦復又有新創舉！近年來隱居在澳門的朱邦復，耗時三年研發出全自動圖文系，預計明年初即可量產問世。首先推出《紅樓夢》或《蜀山劍俠傳》，只要輸入「林黛玉」等部分小說文字，電腦畫面馬上出現相關動畫，預料將再掀起新一波電腦動畫革命。
朱邦復近年投入全自動圖文系統研發工作。他指出，只要將小說文字輸入電腦，經電腦資料庫及程式運作，就能自動完成一連串動畫影片，未來隨資料越來越完整，一個月能完成一集二小時的動畫。目前已和大陸官方談定合作，計畫量產，且可發行到全世界，一集預定賣一萬份，售價只要一美元，這種價格就不必怕仿冒。
這到底是何種動畫？民眾可試想：坐在電腦前打出北宋著名詩人蘇東坡的〈記承天寺夜遊〉文句，在鍵盤上敲下「解衣欲睡，月色入戶，欣然起行，念無與為樂者，遂至天承寺，尋張懷民…」。電腦螢幕上就同時出現，蘇東坡坐在書桌前看《左傳》，不久，他揉著眼睛把書放在桌上，趁著月光，這月光就照在石階及中庭上，他順著月光去找朋友張懷民。
朱邦復一直對中文電腦化懷抱理想，他研發的圖文系統也只以文言文為主，字裡行間充滿隱喻之美的中國古典小說最適合這套圖文系統。
這套圖文系統的主要特色是，動畫人物的表情很生動，朱邦復透過工作室夥伴及網路搜尋照片，設計百餘位「種人」，替不同角色的表情畫出定裝照，把正面和側面照片入檔後，就能模擬不同表情特徵。
朱邦復透露，首部動畫影片考慮推出《紅樓夢》或《蜀山劍俠傳》，二擇一，預計明年初可問世。
《健康飲食》飯前飯後 如何正確吃水果？
2007/05/21 09:31 記者:【張翠芬／專題報導】
現代人都知道多吃水果有益健康，但每種水果有適合吃的時間和禁忌，如果吃錯了可能會讓你生病哦！
什麼時候吃水果最好？到底是先吃水果再吃飯，還是先吃飯再吃水果？這是許多人的疑問。醫師指出，若是一般作法，水果可隨時食用，不必太過拘泥。但是，若要運用在治療上，應在飯前或飯後1至2小時吃水果較理想。
中國醫藥大學中醫部主治醫師楊淑媚、中國醫藥大學北港附設醫院內科醫療部主任蔡昆道，這對醫師夫婦檔最近由時周文化出版了《吃對水果不生病》新書。楊淑媚、蔡昆道醫師表示，每天會碰到許多病人對於各類水果的疑惑，因此他們決定以多年從醫經驗，歸納出預防與治療疾病的水果食療法，希望釐清一些不正確的觀念，教大家正確地吃水果。
楊淑媚、蔡昆道醫師表示，曾有研究發現，吃飯後人體的白細胞會上升，但是若先吃水果後再吃飯，白細胞增高的情況會緩和，所以對免疫功能的影響較不會引起大波動，對人體較好。但這種推論仍待進一步研究。
不過，從健康的角度，每種水果真的有適合吃的時間和禁忌，楊淑媚、蔡昆道醫師建議，如果想要幫助消化，可以在飯後半小時食用鳳梨、柚子。如果想治療睡眠，可在睡前食用紅棗、龍眼肉等。
一般來說，腸胃不適的人最好在飯前或飯後2小時吃水果，平時少吃柚子、西瓜、枇杷、桑椹、火龍果、梅子、檸檬、鳳梨等水果，因為柚子性寒，西瓜容易拉肚子，枇杷火龍果性涼易腹瀉，桑椹則會導致的胰蛋白（酉每）降低，梅子、檸檬太酸，鳳梨中的波蘿蛋白（酉每）會融解纖維蛋白和酪蛋白，都不適合腸胃機能較弱的人。
吃水果的禁忌
另外，吃水果也有一些禁忌，楊淑媚、蔡昆道醫師指出，柿子最好不要和海鮮一起食用，因為柿子的單寧酸和高鈣的海鮮，容易和胃酸結合成不易溶解的硬塊；柿子也避免和地瓜一起吃，因為地瓜富含澱粉會使胃酸升高，也會和柿子的單寧酸結合成不易溶解的硬塊，造成消化不良。
值得注意的是，葡萄柚千萬不可和一些藥物同食，包括心絞痛藥、高血壓藥、降血脂藥、鎮靜劑、抗組織胺等藥物，因為葡萄柚會使藥物血中濃度上升造成危險，建議最好能相隔2小時服用才安全。
橘子不要和白蘿蔔、牛奶一同進食，因蘿蔔會在人體產生硫酸鹽，經代謝之後製造出抑制甲狀腺作用的物質，而橘子中所含的類黃酮物質與此物質一同作用後，容易導致甲狀腺腫；加上橘子所含的成分會使牛奶凝固，影響胃的消化吸收，因此在吃了白蘿蔔或牛奶後，不可立刻食用橘子，以免造成不適。
另外，過去文獻曾記載，甜瓜不可與田螺同食，否則會引起腹脹不適；桑椹與韭菜同食會引起腹痛下痢；桃子不可與鱉同食，否則會引起胃痛；吃榴槤後不可飲酒，以免引起腸胃不適；紅棗、黑棗不可與洋蔥、大蒜同食，否則會發生頭部不適現象；吃了大蒜等辛辣物，不可再吃芒果。
現代人都知道多吃水果有益健康，但每種水果有適合吃的時間和禁忌，如果吃錯了可能會讓你生病哦！
什麼時候吃水果最好？到底是先吃水果再吃飯，還是先吃飯再吃水果？這是許多人的疑問。醫師指出，若是一般作法，水果可隨時食用，不必太過拘泥。但是，若要運用在治療上，應在飯前或飯後1至2小時吃水果較理想。
中國醫藥大學中醫部主治醫師楊淑媚、中國醫藥大學北港附設醫院內科醫療部主任蔡昆道，這對醫師夫婦檔最近由時周文化出版了《吃對水果不生病》新書。楊淑媚、蔡昆道醫師表示，每天會碰到許多病人對於各類水果的疑惑，因此他們決定以多年從醫經驗，歸納出預防與治療疾病的水果食療法，希望釐清一些不正確的觀念，教大家正確地吃水果。
楊淑媚、蔡昆道醫師表示，曾有研究發現，吃飯後人體的白細胞會上升，但是若先吃水果後再吃飯，白細胞增高的情況會緩和，所以對免疫功能的影響較不會引起大波動，對人體較好。但這種推論仍待進一步研究。
不過，從健康的角度，每種水果真的有適合吃的時間和禁忌，楊淑媚、蔡昆道醫師建議，如果想要幫助消化，可以在飯後半小時食用鳳梨、柚子。如果想治療睡眠，可在睡前食用紅棗、龍眼肉等。
一般來說，腸胃不適的人最好在飯前或飯後2小時吃水果，平時少吃柚子、西瓜、枇杷、桑椹、火龍果、梅子、檸檬、鳳梨等水果，因為柚子性寒，西瓜容易拉肚子，枇杷火龍果性涼易腹瀉，桑椹則會導致的胰蛋白（酉每）降低，梅子、檸檬太酸，鳳梨中的波蘿蛋白（酉每）會融解纖維蛋白和酪蛋白，都不適合腸胃機能較弱的人。
吃水果的禁忌
另外，吃水果也有一些禁忌，楊淑媚、蔡昆道醫師指出，柿子最好不要和海鮮一起食用，因為柿子的單寧酸和高鈣的海鮮，容易和胃酸結合成不易溶解的硬塊；柿子也避免和地瓜一起吃，因為地瓜富含澱粉會使胃酸升高，也會和柿子的單寧酸結合成不易溶解的硬塊，造成消化不良。
值得注意的是，葡萄柚千萬不可和一些藥物同食，包括心絞痛藥、高血壓藥、降血脂藥、鎮靜劑、抗組織胺等藥物，因為葡萄柚會使藥物血中濃度上升造成危險，建議最好能相隔2小時服用才安全。
橘子不要和白蘿蔔、牛奶一同進食，因蘿蔔會在人體產生硫酸鹽，經代謝之後製造出抑制甲狀腺作用的物質，而橘子中所含的類黃酮物質與此物質一同作用後，容易導致甲狀腺腫；加上橘子所含的成分會使牛奶凝固，影響胃的消化吸收，因此在吃了白蘿蔔或牛奶後，不可立刻食用橘子，以免造成不適。
另外，過去文獻曾記載，甜瓜不可與田螺同食，否則會引起腹脹不適；桑椹與韭菜同食會引起腹痛下痢；桃子不可與鱉同食，否則會引起胃痛；吃榴槤後不可飲酒，以免引起腸胃不適；紅棗、黑棗不可與洋蔥、大蒜同食，否則會發生頭部不適現象；吃了大蒜等辛辣物，不可再吃芒果。
《飲食須知》水果當正餐 有些不能空腹吃
2007/05/21 09:29 記者:【張翠芬】
水果對人體雖然有益，現代人甚至流行拿來當作正餐，但是，有些水果是不適合在空腹的狀態下進食的，包括：柿子、番茄、荔枝、山楂、橘子、香蕉等，都不適合空腹吃。
楊淑媚、蔡昆道醫師表示，因為柿子含有較多的單寧酸，吃起來比較澀，它會使消化道痙攣而產生腹痛及消化不良。
番茄近幾年非常熱門，但番茄中含有大量的膠質、柿膠酚等物質，這些物質能和胃酸發生化學反應，並凝結成不易溶解的塊狀物而堵住胃的出口，使胃內壓力升高，造成胃的擴張，進而使胃脹痛。
空腹吃太多荔枝會使血糖上升，需要依賴肝臟中的「轉化（酉每）」將其轉化為葡萄糖，因此飯前若吃太多荔枝，身體容易因轉化不及而出現昏迷的危險，這種病還被稱為「荔枝病」。
山楂、橘子則因含有大量的有機酸，空腹食用不僅會導致噯氣、反酸，甚至加重胃炎、胃潰瘍等胃病。香蕉含有較多的鎂元素，若空腹時用時易讓血液中的含鎂量劇升，破壞人體血液中的鈣鎂比例而失衡，愛吃水果的民眾須特別當心。
水果對人體雖然有益，現代人甚至流行拿來當作正餐，但是，有些水果是不適合在空腹的狀態下進食的，包括：柿子、番茄、荔枝、山楂、橘子、香蕉等，都不適合空腹吃。
楊淑媚、蔡昆道醫師表示，因為柿子含有較多的單寧酸，吃起來比較澀，它會使消化道痙攣而產生腹痛及消化不良。
番茄近幾年非常熱門，但番茄中含有大量的膠質、柿膠酚等物質，這些物質能和胃酸發生化學反應，並凝結成不易溶解的塊狀物而堵住胃的出口，使胃內壓力升高，造成胃的擴張，進而使胃脹痛。
空腹吃太多荔枝會使血糖上升，需要依賴肝臟中的「轉化（酉每）」將其轉化為葡萄糖，因此飯前若吃太多荔枝，身體容易因轉化不及而出現昏迷的危險，這種病還被稱為「荔枝病」。
山楂、橘子則因含有大量的有機酸，空腹食用不僅會導致噯氣、反酸，甚至加重胃炎、胃潰瘍等胃病。香蕉含有較多的鎂元素，若空腹時用時易讓血液中的含鎂量劇升，破壞人體血液中的鈣鎂比例而失衡，愛吃水果的民眾須特別當心。
2007年5月20日 星期日
梅雨季來臨 民眾宜做好病媒蚊源清除工作
2007/05/19 10:27
（中央社記者沈如峰宜蘭縣十九日電）梅雨季節來臨，宜蘭衛生局呼籲民眾，有積水容器應倒置，並持續配合衛生、環保單位，做好病媒蚊源清除工作，防範登革熱發生。
衛生局長劉宜廉說，登革熱的傳染媒介為白線斑蚊、埃及斑蚊，這類雌蚊產下的蟲卵，在乾旱的環境下可存活長達六個月到一年，一旦經過降雨積水後，很快就會孵化成孑孓，於一週後發育成蛹，並羽化成為蚊子，這也就是雨後蚊蟲會大量增殖的原因。
適值梅雨季節的來臨，民眾除了應加強清理室內的孳生源之外，屋頂陽台、大樓地下室、空地周圍、菜園也應經常巡視，排除積存的雨水。住家四周環境的廢棄容器，例如輪胎、鐵鋁罐、帆布、寶特瓶、盆栽底盤等，都要加以清理，不要讓病媒蚊孳生，以免引發登革熱疫情的蔓延與擴散。
他說，雖然宜蘭縣於今年四月，篩檢發現一例從印尼境外移入的登革熱確定病例，但衛生局已於第一時間完成通報、隔離、疫情調查、噴藥及衛生教育等防治工作，截止目前為止，無其他病例發生。
衛生局也將持續進行登革熱病媒蚊密度調查工作，希望達到「沒有孳生源，就沒有病媒蚊；沒有病媒蚊的叮咬，就沒有登革熱」的防治目標。
（中央社記者沈如峰宜蘭縣十九日電）梅雨季節來臨，宜蘭衛生局呼籲民眾，有積水容器應倒置，並持續配合衛生、環保單位，做好病媒蚊源清除工作，防範登革熱發生。
衛生局長劉宜廉說，登革熱的傳染媒介為白線斑蚊、埃及斑蚊，這類雌蚊產下的蟲卵，在乾旱的環境下可存活長達六個月到一年，一旦經過降雨積水後，很快就會孵化成孑孓，於一週後發育成蛹，並羽化成為蚊子，這也就是雨後蚊蟲會大量增殖的原因。
適值梅雨季節的來臨，民眾除了應加強清理室內的孳生源之外，屋頂陽台、大樓地下室、空地周圍、菜園也應經常巡視，排除積存的雨水。住家四周環境的廢棄容器，例如輪胎、鐵鋁罐、帆布、寶特瓶、盆栽底盤等，都要加以清理，不要讓病媒蚊孳生，以免引發登革熱疫情的蔓延與擴散。
他說，雖然宜蘭縣於今年四月，篩檢發現一例從印尼境外移入的登革熱確定病例，但衛生局已於第一時間完成通報、隔離、疫情調查、噴藥及衛生教育等防治工作，截止目前為止，無其他病例發生。
衛生局也將持續進行登革熱病媒蚊密度調查工作，希望達到「沒有孳生源，就沒有病媒蚊；沒有病媒蚊的叮咬，就沒有登革熱」的防治目標。
誰最長壽 日本婆86歲No.1
2007/05/20 07:30 記者:編譯王先棠╱美聯社日內瓦十九日電
聖馬利諾的男人與日本的女人全球最長壽。
世界衛生組織十八日公布的統計資料顯示，聖馬利諾男性平均壽命達到八十歲，日本女性平均壽命是八十六歲，各居全球之冠。
世衛組織「二○○七年世界衛生統計」報告指出，西非國家獅子山的男性與非洲南部國家史瓦濟蘭的女性，平均壽命都只有卅七歲，是全球人口壽命最短的國度。
根據去年的統計數據，位於義大利東北部山區的小國聖馬利諾，男性平均壽命與日本男性相同，都是七十九歲，今年聖馬利諾的男性平均壽命增加了一歲，變成八十歲。
世衛組織表示，今年發布的各國平均壽命資料，是以二○○五年的數據為基準，由於世衛組織計算平均壽命的方式旨在確保各國數據相容，其統計結果可能與一百九十三個會員國各自計算的數字有些許不同。
而根據衛生署資料，九十四年台灣男女平均壽命分別為：男七十四點五歲，女八十點八歲。
聖馬利諾的男人與日本的女人全球最長壽。
世界衛生組織十八日公布的統計資料顯示，聖馬利諾男性平均壽命達到八十歲，日本女性平均壽命是八十六歲，各居全球之冠。
世衛組織「二○○七年世界衛生統計」報告指出，西非國家獅子山的男性與非洲南部國家史瓦濟蘭的女性，平均壽命都只有卅七歲，是全球人口壽命最短的國度。
根據去年的統計數據，位於義大利東北部山區的小國聖馬利諾，男性平均壽命與日本男性相同，都是七十九歲，今年聖馬利諾的男性平均壽命增加了一歲，變成八十歲。
世衛組織表示，今年發布的各國平均壽命資料，是以二○○五年的數據為基準，由於世衛組織計算平均壽命的方式旨在確保各國數據相容，其統計結果可能與一百九十三個會員國各自計算的數字有些許不同。
而根據衛生署資料，九十四年台灣男女平均壽命分別為：男七十四點五歲，女八十點八歲。
2007年5月19日 星期六
自然農作法 少汙染 多健康
2007/05/19 09:39 記者:【陳炎生／善化報導】
農藥和化肥造成地力衰退，殘毒破壞自然生態平衡，台南縣善化鎮農民洪國勝，17年前專程到日本學習，不用農藥和化肥的「自然農作法」，經試栽稻米和各種蔬果成效卓著，他願意將這項頗符環保的新興農作法公諸於世，讓大地減少汙染，大家更健康。
以微生物群取代農藥和化肥的「自然農作法」，是日本籍農學博士比嘉照夫，近年來在全球大力倡導的農業改革，他曾著作「解決地球的大變革」一書，推廣自然農作法以改善全球糧食、環境及醫療問題，當年善化鎮農民洪國勝，專程到日本拜他為師，返國後如法炮製栽種各種作物。
以微生物菌取代農藥、化肥
今年已81歲的洪國勝，絲毫未顯老態，他以微生物群取代農藥和化肥，所栽種將近1公頃的稻子已結穗纍纍，蜜蜂棲息在稻穗上相當罕見，田邊亦出現很多蚯蚓的洞，洪表示，倘若使用傳統農作法噴灑農藥和施放化肥，不可能出現這種情景。
洪國勝17年經驗 公諸於世
洪國勝栽種的愛文芒果亦結果纍纍，蔬菜雖有虫啃的洞洞，但卻無農藥殘毒及環境汙染問題，17年來自己栽種稻米、蔬果，身體愈來愈硬朗，這說明了採取自然農作法，不但能讓地力恢復，人的生命力也跟著增強，他表示，他跟老師一樣，有個很大的願望，盼將自然農作法傳授出去救土地和救人。
洪國勝以酒、醋、蜂蜜及魚粉、豆粉等物加以混合，貯放陰涼處發酵1個月以上，成為富含微生物菌體的肥料，在播種前施撒在土裡，播種後再定期施肥，這種經發酵的菌體，可以製成粉末亦可以混成液體噴灑非常方便，惟製造過程較為煩複。有人向洪國勝學習，失敗者多成功者少，原因是要改變地力需要5年，大多數人缺乏耐心。
去年底錫安山台南伊甸園幹部，曾專程前來善化鎮向洪國勝學習製作微生物群方法，該園如法炮製栽種1公頃稻米，就是成功的案例，他表示，會損及農民和消費者的農業政策似已過去，病虫害要徹底減少，人類身體要健康，惟有採取這項新興農作法，他本身就是最好的證明。
病虫害是農作物的天敵，洪國勝表示，使用微生物法會增加農作物的抗氧化，讓害虫很難附身，他發現作物根部的抗氧化力變強時，害虫的卵就無法孵化，而抗氧化愈高的蔬果，有助於提高人體免疫力和自然治癒力，另外，他也發現，採取這項農作法的農作物產量，跟傳統農作不相上下，而培養菌體的成本比購買農藥和化肥還低。
農藥和化肥造成地力衰退，殘毒破壞自然生態平衡，台南縣善化鎮農民洪國勝，17年前專程到日本學習，不用農藥和化肥的「自然農作法」，經試栽稻米和各種蔬果成效卓著，他願意將這項頗符環保的新興農作法公諸於世，讓大地減少汙染，大家更健康。
以微生物群取代農藥和化肥的「自然農作法」，是日本籍農學博士比嘉照夫，近年來在全球大力倡導的農業改革，他曾著作「解決地球的大變革」一書，推廣自然農作法以改善全球糧食、環境及醫療問題，當年善化鎮農民洪國勝，專程到日本拜他為師，返國後如法炮製栽種各種作物。
以微生物菌取代農藥、化肥
今年已81歲的洪國勝，絲毫未顯老態，他以微生物群取代農藥和化肥，所栽種將近1公頃的稻子已結穗纍纍，蜜蜂棲息在稻穗上相當罕見，田邊亦出現很多蚯蚓的洞，洪表示，倘若使用傳統農作法噴灑農藥和施放化肥，不可能出現這種情景。
洪國勝17年經驗 公諸於世
洪國勝栽種的愛文芒果亦結果纍纍，蔬菜雖有虫啃的洞洞，但卻無農藥殘毒及環境汙染問題，17年來自己栽種稻米、蔬果，身體愈來愈硬朗，這說明了採取自然農作法，不但能讓地力恢復，人的生命力也跟著增強，他表示，他跟老師一樣，有個很大的願望，盼將自然農作法傳授出去救土地和救人。
洪國勝以酒、醋、蜂蜜及魚粉、豆粉等物加以混合，貯放陰涼處發酵1個月以上，成為富含微生物菌體的肥料，在播種前施撒在土裡，播種後再定期施肥，這種經發酵的菌體，可以製成粉末亦可以混成液體噴灑非常方便，惟製造過程較為煩複。有人向洪國勝學習，失敗者多成功者少，原因是要改變地力需要5年，大多數人缺乏耐心。
去年底錫安山台南伊甸園幹部，曾專程前來善化鎮向洪國勝學習製作微生物群方法，該園如法炮製栽種1公頃稻米，就是成功的案例，他表示，會損及農民和消費者的農業政策似已過去，病虫害要徹底減少，人類身體要健康，惟有採取這項新興農作法，他本身就是最好的證明。
病虫害是農作物的天敵，洪國勝表示，使用微生物法會增加農作物的抗氧化，讓害虫很難附身，他發現作物根部的抗氧化力變強時，害虫的卵就無法孵化，而抗氧化愈高的蔬果，有助於提高人體免疫力和自然治癒力，另外，他也發現，採取這項農作法的農作物產量，跟傳統農作不相上下，而培養菌體的成本比購買農藥和化肥還低。
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